Banana Bread
Banana com cranberry e chocolate sem açúcar, adoçado com eritritol e estévia.
Contém: ovos, amêndoa, castanha-de-caju.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha-do-pará, macadâmia, nozes, pecã, pistache e outras castanhas.
Cardápio
O que sai da nossa cozinha
Tudo é feito sem trigo e sem leite. Quase toda a linha leva amêndoa ou castanha — cada produto traz a lista do que contém, e a página de alérgenos reúne tudo em uma tabela só.
Bolos
Fôrmas individuais, massa úmida, feitas no dia.
Bolo Abacaxi c/ Coco
Abacaxi e coco ralado em massa feita com leite de castanha-de-caju.
Contém: amêndoa, castanha-de-caju.
Bolo de Maçã
Maçã, ameixa seca e nozes, com canela, adoçado com eritritol e estévia.
Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.
Contém: ovos, amêndoa, castanha-de-caju, nozes.
Bolo de Amêndoas
Massa de castanha-de-caju e aveia, com cranberry e amêndoas laminadas por cima.
Contém glútenLeva farinha de aveia. Não é indicado para quem tem doença celíaca.
Contém: ovos, aveia, amêndoa, castanha-de-caju.
Bolo de Bergamota
Suco de bergamota na massa, com raspas de laranja.
Contém: amêndoa.
Bolo de Cenoura
Cenoura com chocolate 50%.
Contém: ovos, amêndoa.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmia, nozes, pecã, pistache e outras castanhas.
Bolo de Chocolate
Chocolate 50% e cacau em pó, com nibs de cacau para dar textura.
Contém: amêndoa, castanha-de-caju.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha-do-pará, macadâmia, nozes, pecã, pistache e outras castanhas.
Bolo de Fubá
Fubá com leite de coco, goiabada e raspas de laranja.
Contém: ovos, amêndoa.
Bolo de Mirtilo
Mirtilo e limão-siciliano sobre massa leve, com farofa de castanha-de-caju e canela.
Contém: amêndoa, castanha-de-caju.
Bolo de Tâmaras
Bolo de cacau com tâmaras.
Contém: ovos, amêndoa, castanha-de-caju.
Brownies e pizzelle
Para levar na bolsa ou dividir no café.
Brownie Low Carb
Chocolate sem açúcar e farinha de amêndoas, adoçado com eritritol e estévia.
Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.
Contém: ovos, amêndoa.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmia, nozes, pecã, pistache e outras castanhas.
Brownie Low Carb Nozes
O mesmo brownie, com nozes por dentro.
Contém açúcares próprios dos ingredientes. Este não é um alimento baixo ou reduzido em valor energético.
Contém: ovos, amêndoa, nozes.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmia, pecã, pistache e outras castanhas.
Brownie Pistache
Chocolate branco vegano e pistache.
Contém: ovos, amêndoa, pistache.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmia, nozes, pecã e outras castanhas.
Brownie de Chocolate
Chocolate 50% e cacau, denso e bem escuro.
Contém: ovos, amêndoa.
Pode conter: amendoim, avelã, castanha-de-caju, castanha-do-pará, macadâmia, nozes, pecã, pistache e outras castanhas.
Pizzelle de Banana
Biscoito fino e crocante de polvilho doce e banana.
Nenhum alérgeno de declaração obrigatória.
Salgados
O que sai do forno fora da hora do doce.
Cracker Multigrãos
Crocante de milho com linhaça, girassol, abóbora e gergelim, temperado com alho e orégano.
Nenhum alérgeno de declaração obrigatória.
Pão de Moranga
Pão macio de moranga com azeite de oliva.
Contém: ovos.
Despensa
Para ter em casa e usar aos poucos.
Granola Carambola
Aveia em flocos com castanha-do-pará, amêndoa, sementes e coco, adoçada com melado.
Contém glútenLeva farinha de aveia. Não é indicado para quem tem doença celíaca.
Contém: castanha-do-pará, amêndoa, aveia.
Granola Low Carb
Castanha-de-caju, amêndoa, coco e sementes, adoçada só com melado de tâmaras.
Contém: castanha-de-caju, amêndoa.
Mix Grãos e Castanha
Castanha-de-caju com sementes de girassol, abóbora, gergelim e chia, no azeite e cúrcuma.
Contém: castanha-de-caju.
Como os bolos chegam até você
Na feira de sábado, os bolos saem frescos, feitos para o dia. Ao longo da semana, trabalhamos com os bolos congelados. E no iFood, o pedido é enviado já descongelado, pronto para comer.
Cestas e encomendas
As cestas giram em torno de R$ 150 e aparecem sobretudo nas campanhas sazonais — Natal, Dia dos Namorados, Dia das Mães. Fora dessas datas não ficam no cardápio fixo, mas fazemos sob encomenda. Chame a gente no WhatsApp e conte o que você precisa.
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