Quem é o responsável
Carambola Patisserie é a marca de 66.395.618 Daiane Homem de Miranda (MEI), CNPJ 66.395.618/0001-06, Porto Alegre, RS. Somos o controlador dos dados descritos aqui, nos termos da Lei Geral de Proteção de Dados (Lei 13.709/2018). Este documento vale para o site carambolacozinha.com e não para o iFood, o WhatsApp ou o Instagram, que têm políticas próprias.
O que este site não faz
Começamos pelo que não acontece, porque é a maior parte:
- Não há cadastro, login nem área do cliente.
- Não há carrinho nem pagamento. Os pedidos acontecem no iFood ou no WhatsApp.
- Não há formulário de contato nem newsletter.
- Não usamos Google Analytics, pixel de rede social ou qualquer ferramenta de medição.
- O site não grava cookies no seu navegador.
- Não montamos perfil de navegação, não fazemos remarketing e não vendemos dados.
- Não carregamos fontes, scripts ou imagens de servidores de terceiros.
O que é coletado, de fato
1. Registros de acesso ao servidor
A Hostinger, que hospeda o site, registra automaticamente os acessos: endereço IP, data e hora, página visitada, navegador e sistema operacional. É o funcionamento padrão de qualquer servidor web, serve para segurança e diagnóstico, e os servidores ficam no Brasil. Não cruzamos esses registros com nenhuma outra informação, e não conseguimos identificar você por eles.
2. Links que levam para fora
Os botões de pedido levam ao iFood, e os de conversa ao WhatsApp. A partir do clique, você está na plataforma deles, sob as regras deles. Se você nos escreve no WhatsApp, passamos a ter seu número e o conteúdo da conversa — usados apenas para responder, combinar o pedido e, quando for o caso, tirar dúvida sobre alérgenos.
Por quanto tempo guardamos
Os registros de acesso ficam no prazo de retenção padrão da hospedagem. As conversas de WhatsApp ficam no aparelho enquanto forem úteis ao atendimento e ao histórico de pedidos.
Com quem compartilhamos
Com ninguém. O único terceiro que tem contato com algum dado é a Hostinger, porque é quem hospeda o site. Nada mais sai daqui: as fontes tipográficas são servidas pelo nosso próprio servidor justamente para que o seu IP não precise ser enviado a terceiros. Não há parceiro de publicidade, não há ferramenta de análise e não há venda ou cessão de dados.
Seus direitos
A LGPD garante a você, entre outros direitos: confirmar se tratamos seus dados, acessá-los, corrigir o que estiver errado ou desatualizado, pedir anonimização, bloqueio ou eliminação, pedir portabilidade, saber com quem compartilhamos, e revogar consentimento.
Para exercer qualquer um deles, fale com a gente:
Falar sobre meus dados Escrever por e-mail
WhatsApp (51) 98223-7685 ou Carambolapatisserie@gmail.com. Respondemos de segunda a quarta e na sexta, das 9h às 18h.
Crianças
Este site não é dirigido a crianças e não coleta dados delas de forma consciente.
Se algo mudar
Se um dia instalarmos alguma ferramenta de medição — Google Analytics, pixel do Meta ou equivalente —, esta política muda antes, e um aviso de cookies passa a pedir sua autorização antes de qualquer rastreamento começar. Enquanto esta página disser que não há medição, não há.
Dúvidas sobre este texto podem ser enviadas pelo mesmo WhatsApp acima.